קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

רביולי עמיד עם קישואים

רביולי עמיד עם קישואים
זה מובא לך על ידי מתכונים קראפט. גשו לסופר וקנו קישואים, רביולי גבינה, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו רביולי זוקיני, רביולי עם קישואים קלויים, ו רביולי בקר וקישואים (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריל חום לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
מבשלים רביולי בסיר גדול לפי הוראות החבילה, השמטת מלח. בינתיים, מברשת קישואים ובצל באופן שווה עם 2 כפות. שמן; מפזרים עם 2 כפות. גבינה. גריל 5 דקות. בכל צד או עד פריך-מכרז.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
רביולירביולי
גבינהגבינה
בצלבצל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
גרילגריל
3
הסר מן הגריל; לחתוך לחתיכות 1 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
לנקז רביולי; להפריש. מבשלים ומערבבים שום בשמן שנותר בסיר אותו על חום בינוני 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
מוסיפים עגבניות; מבשלים על חום בינוני-נמוך 5 דקות., ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
6
מוסיפים רביולי; מערבבים כדי מעיל שווה.
מרכיבים שתצטרך
רביולירביולי
7
מוסיפים ירקות בגריל; מערבבים קלות. למעלה עם שאריות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
גבינהגבינה

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

רביולי עובד ממש טוב עם קיאנטי, טרביאנו, ורדיקיו. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Spalletti קיאנטי ריזרב Poggio Reale. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
יין ריזרב מעולה זה, המיוצר אך ורק מאחוזת פוג 'יו ריאל, הוא יין קטיפתי חינני עם ניחוחות סנג' ובזים ארציים אופייניים וטעמי פירות בשלים ומאוזנים המקוזזים בנגיעה של אלון.