קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות28
מגזין

רגל טלה ממולאת עשב

רגל טלה ממולאת עשב
רגל טלה ממולאת עשב היא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 15 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 121 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מלח כשר, עירית, רגל טלה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו רגל ממולא שום ועשב של כבש, עגבניות מיובשות ועשבים ממולאים רגל כבש, ו כבש Exohiko (כבש, תרד וגבינה ממולא חבילות פילו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 177°.
2
דק קוצצים פטרוזיליה ושום יחד ולהעביר לקערה קטנה, ולאחר מכן מערבבים עירית.
מרכיבים שתצטרך
3
טלה פתוח כמו ספר, צד שומן למטה,על משטח עבודה ומפזרים 3/4 כפית מלח כשר ו 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
4
מורחים תערובת עשב באופן שווה על כבש, ואז לקפל כבש בחזרה לצורה המקורית ולקשור עם מחרוזת במרווחים 1 אינץ'. טלה טלה יבש ולהעביר למחבת קלייה קטנה. לשפשף כבש עם שמן ומפזרים מלח כף הנותרים הנותרים 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
5
כבש צלוי עד מדחום מוכנס באלכסון 2 אינץ ' לתוך כבש ממוצעים 135 עד 140 ° F עבור בינוני נדיר (מבחן בכמה מקומות, כמו חלקים שונים של רגל לבשל במהירויות שונות), 40 עד 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
העברה לצלחת ולתת לעמוד, מכוסה באופן רופף בנייר כסף, 30 דקות לפני חיתוך.
7
חותכים ומשליכים מחרוזת ומגישים כבש חם או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
8
* זמין ברוב הסופרמרקטים.