רוטב ברביקיו בסגנון ישן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל בסגנון ישן רוטב ברביקיו. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 209 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Allrecipes יש 25 אוהדים. גשו לסופר וקנו בצל, חרדל, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו רוטב זול. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 12 שעות ו-5 דקות. מתכונים דומים: מנגל בסגנון ממפיס: כריך חזיר מעושן עם קברנה סוביניון שלא ניזוק, רוטב ברביקיו טבעוני תוצרת בית, ו רוטב Tonkatsu (רוטב ברביקיו בסגנון יפני).
הוראות
בבישול איטי, לשלב קטשופ, בירה, בצל, סוכר חום, חרדל, תיבול ברביקיו, חומץ, פלפל, ואבקת שום. מבשלים על הגדרה נמוכה במשך 12 שעות או לילה.