רוטב הפיצה האולטימטיבי של אבא דורש על 1 שעה ו 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 64 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו סלרי, חמאה, אורגנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הרוטב הזה. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו פיצת פירות אולטימטיבית, פיצה לבנה אולטימטיבית, ו פיצה עוף ברביקיו האולטימטיבי (מתכונים דומים).
הוראות
1
ממיסים חמאה בשמן זית במחבת גדולה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים בצל, סלרי ושום בתערובת החמאה עד הבצל רך ושקוף, 5 עד 7 דקות.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הספלטי קיאנטי רזרב Poggio Reale עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.