קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםאסייתי
סוגי מאכליםרטבים
אירועיםסופרבול
מגזין

רוטב טבילה אסייתי מתוק וחריף עם לחם שטוח שומשום-בצל ירוק ושרימפס

רוטב טבילה אסייתי מתוק וחריף עם לחם שטוח שומשום-בצל ירוק ושרימפס
צריך הר ד ' אובר ללא חלב ופסקטרי? רוטב טבילה אסייתי מתוק וחריף עם לחם שטוח שומשום-בצל ירוק ושרימפס יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 17 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 274 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן קנולן, בצק פיצה, רוטב סויה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יהיה להיט שלך הסופרבול אירוע. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 25%. הציון הזה לא כל כך מדהים. נסו שרימפס קוקוס עם רוטב טבילה מתוק ומתובל, שרימפס ג'ינג'ר עם רוטב טבילה תאילנדי מתוק-חריף, ו שרימפס ומנגו לחמניות קיץ עם רוטב טבילה מתוק ומתובל עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מערבבים יחד את רוטב הצ 'ילי, רוטב הסויה, החומץ, פלפל הצ' ילי הטחון, 2 כפיות משמן השומשום ו -1 כף מים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
יוצקים לקערת הגשה קטנה ומעליהם פלפל הצ ' ילי הפרוס. מניחים בצד כדי לתת לטעמים להתמזג תוך כדי הכנת הלחם השטוח.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
לחם שטוחלחם שטוח
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים מחבת טפלון בינונית על אש בינונית ומוסיפים את השומשום. מבשלים, תוך ערבוב, עד קלוי, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
יוצקים לקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים לקערה את הבצל הירוק ואת 1 כפית שמן השומשום שנותרה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות עד שהוא בעובי של כ-1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
מפזרים את תערובת הבצל הירוק והמלח ומקפלים לשניים כמו ספר. לחץ על החצאים יחד עם האצבעות ואז מרדד את הבצק שוב עד שהוא בעובי 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
8
חותכים את הבצק ל -6 חלקים שווים. למתוח ולגלגל כל חתיכה עד דק מאוד, צובט את הקצוות יחד כדי לשמור על מילוי נשפך החוצה. אתה אמור להיות מסוגל לראות את המילוי דרך הבצק כשהוא דק מספיק והחתיכות צריכות להיות בקוטר של 7 עד 8 אינץ', אם כי הן לא צריכות להיות עגולות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
9
מחממים 1/2 כף משמן הקנולה על אש בינונית-גבוהה באותה מחבת בה השומשום מבושל. כשהוא חם מאוד, מוסיפים חתיכת בצק ומבשלים, הופכים פעם אחת, עד שהוא תופח ומבושל ויש בו כמה כתמים חרוכים, כ -2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
10
מעבירים לקרש חיתוך וחוזרים על הפעולה עם שאר חלקי הבצק, מוסיפים עוד שמן קנולה לפי הצורך כדי לצפות מעט את תחתית המחבת ולהפחית את האש אם הבצק מתחיל להישרף לפני שהוא מתבשל.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
חותכים את הלחמים השטוחים לחתיכות ומגישים עם המטבל והשרימפס המבושל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc

אסייתי בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה - כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. הדג הכחול ריזלינג המתוק עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
דג כחול ריזלינג מתוק
דג כחול ריזלינג מתוק
זהב חיוור. בושם מפתה של משמש טרי, אפרסקים ואננס בשל. מתיקות פירותית בעלת מבנה גוף מלא וחומציות מרעננת. משלים רכיכות, מולים, מטבח בהשראת אסיה וגבינות עדינות.