ריבת עלה כותרת
צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, תבלין טבעוני? ריבת עלה כותרת יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 52 קלוריות. והוא יספק כ 40 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר, אבקת פרי פקטין, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-54 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. . עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: סורבה עלה כותרת, גרנולה עלה כותרת, ו עלה כותרת דבש.
הוראות
לזרוק את עלי כותרת ורדים, מיץ לימון, ו 1 כוס סוכר יחד בקערה עד עלי הכותרת מצופים באופן שווה.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר בן לילה.
מביאים את המים לרתיחה בסיר על חום בינוני גבוה. מערבבים בתערובת עלה ושמור 1 כוס סוכר; מערבבים עד הסוכר מומס. להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים 20 דקות. להגדיל את החום בינוני גבוה, ולהחזיר את התערובת לרתיחה במשך 5 דקות. מערבבים את הפקטין, ומרתיחים במשך 1 דקה.
יוצקים את הריבה לתוך 4 צנצנות חצי ליטר מעוקרות. חותם עם טבעות ועפעפיים, ולאחסן במקום חשוך קריר.