קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רמולדה שורש סלרי

רמולדה שורש סלרי
צריך ללא גלוטן ו מנות ראשונות pescatarian? Rémoulade שורש סלרי יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 201 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך מיץ לימון, שורש סלרי, חרדל דיז'ון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו Céleri-Rémoulade להשתולל (Rémoulade שורש סלרי), רימול שורש סלרי, ו Rémoulade שורש סלרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון, דופק את cornichons, פטרוזיליה, טרגון, אנשובי (אם שימוש) עד קצוץ גס.
מרכיבים שתצטרך
GherkinsGherkins
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
אנשוביאנשובי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מוסיפים את המיונז, שמנת חמוצה, מיץ לימון, חרדל, גרידה ומעבדים עד לשלב טוב. לגרד את הרוטב לקערה גדולה.התאם את המעבד עם דיסק צורם בינוני. לקלף את שורש הסלרי עם סכין (ולא מקלף ירקות) ולחתוך אותו לחתיכות קטנות מספיק כדי להתאים את המעבדים להאכיל צינור. מגררים את שורש הסלרי במעבד.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
להעביר את שורש הסלרי לקערת ההלבשה ולקפל בעדינות לשלב. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
CeleriacCeleriac
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
קלוריות
1
130, שומן
2
6, קלוריות שומן
1
50, שומן רווי
2
2, חלבון
3
3, שומן חד רווי
4
5, פחמימות
5
730, כולסטרול
6
10, סיבים
7
צילום: סקוט פיליפס
8
דרג מתכון זה וצפה בסקירות
1
19, שומן רב בלתי רווי
2
2, נתרן