מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: סקווש קיץ בזיליקום לימון עם שום פריך, שיבולת שועל פריך-רצועות פירות, ו דגים צלויים עם תפוחי אדמה.
הוראות
1
חותכים סקווש חצי לאורכו; זרע לחתוך לרוחב בפרוסות עבות חצי אינץ'.לשפשף תפוחי אדמה לחתוך לאורך לרבעים.לזרוק סקווש ותפוחי אדמה בקערה עם שמן, תיבול איטלקי, מלח ופלפל עד מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
סכין קילוף
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים על רדיד גדול מרופד, veggie ריסס גיליון אפייה rimmed.אופים בתנור 218° מעלות במשך 30 דקות, הופך פעם אחת.בינתיים, בצלחת רדודה, לשלב קורנפלקס, גבינה, מלח ופלפל. לטפוח דגים יבש עם מגבת נייר לחתוך לרצועות גודל האצבע. לזרוק רצועות דגים עם שמן, לטבול לתוך תערובת קורנפלקס, הופך מעיל היטב.לאחר 30 דקות לדחוף ירקות בצד על תבנית אפייה, לארגן דגים בצד השני.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
קורנפלקס
רוטב חמוציות, להגשה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
אופים, הפיכת דגים פעם אחת, במשך 10 דקות או עד ירקות רכים ודגים הוא אטום פתיתים בקלות כאשר נבדק עם מזלג, לשרת עם עגבניות.וריאציה: השתמש חזה עוף ללא עור במקום דגים. או לתיבול של קייג ' ון לתיבול איטלקי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Chehalem 3 יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.