ניתן להכין את המתכון שום ג'ינג'ר בקר תוך כ-35 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 32 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל 371 קלוריות. 17 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם שום, שמן קנולן, אפונת שלג ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מרהיב של 89%. אסיה ג'ינג'ר שום קישואים בקר המחוונים, 30 דקות שומשום ג'ינג'ר שום ברוקולי בקר מוקפץ, ו 30 דקות שומשום ג'ינג'ר שום ברוקולי בקר מוקפץ דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו 2 כפות רוטב סויה, חומץ בלסמי, 1 כפית שום, סוכר חום ו -1 / 2 כפית ג ' ינג 'ר טחון או 2 כפיות ג' ינג ' ר שורש; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
דיאט קרם סודה
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מוסיפים את הבקר. חותם תיק ולהפוך מעיל; במקרר לפחות 1 שעה, הפיכת פעם אחת. בקערה שלבו את עמילן התירס, המרק, הקטשופ, השרי או החומץ, רוטב הסטייק, הקאיין ורוטב הסויה שנותר עד לקבלת תערובת חלקה; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סטייק
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
דגני קריפיקס, מרוסקים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
במחבת טפלון גדולה או בווק, מוקפץ בקר במנות ב -2 כפיות שמן חם עד שכבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
הסר ושמור על חום. באותה מחבת מטגנים פלפלים אדומים ובצל בשמן שנותר למשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים את האפונה ואת השום והג ' ינג ' ר הנותרים; מערבבים ומטגנים במשך 2-3 דקות או עד שהירקות רכים פריכים. מחזירים בשר למחבת. מערבבים תערובת מרק ומוסיפים למחבת. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מגישים עם אורז אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)