שום כבוש

שום כבוש נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 987 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו זרעי סלרי, סוכר, חרדל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . מתכונים דומים: שום כבוש, שום כבוש, ו כריכי שום כבושים.

הוראות

מניחים שיני שום בקערה בינונית, הראשון חיתוך שיני גדול במחצית.

מרכיבים שתצטרך

שיני שום שלמות

ציפורן

ציוד שתשתמש בו

קערה

מערבבים בפלפל הפעמון האדום.

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום

בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, מניחים את חומץ לבן מזוקק וסוכר לבן. לעטוף הקרקע חרדל יבש וזרע סלרי בשקית תבלינים, ומניחים בתערובת נוזלית. מביאים לרתיחה. מרתיחים 5 דקות. מערבבים שום ופלפל. המשך רותחים 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חומץ לבן מזוקק

זרעי סלרי

אבקת חרדל

סוכר מגורען

שום

פלפל

עוטף

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

הסר מהחום ולהשליך שקית תבלינים.

מניחים שום ופלפלים במיכלים סטריליים בתוך 1 אינץ ' של החלק העליון. מלא עם נוזל שנותר בתוך 1/4 אינץ ' מלמעלה. לאטום ולאחסן במקרר כשלושה שבועות לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

פלפלים