שוקולד מריר-פחזניות קרם קרמל
פחזניות שוקולד-קרמל מרירות יכולות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 94 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 42 מנות. מתכון זה מ Allrecipes יש 5 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, חמאה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 9% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו פחזניות קרם שוקולד קרמל, פחזניות קרמל עם רוטב שוקולד-חמאת בוטנים, ו עוגיות שחור לבן: גבינת שמנת שוקולד צ'יפס & שוקולד מריר סוכר חום כהה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות F. עבור פחזניות, בסיר בינוני, לשלב מים, חמאה, ומלח; להביא לרתיחה.
מוסיף קמח בבת אחת, תוך ערבוב נמרצות. מבשלים ומערבבים עד שהתערובת יוצרת כדור.
הסר מהחום. מגניב במשך 10 דקות.
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
טיפה בצק על ידי כפיות מעוגלות 2 סנטימטרים זה מזה על 2 משומן אפייה גיליונות.
אופים גיליון אחד בכל פעם במשך 20 עד 25 דקות (לשמור את הבצק שנותר מכוסה בעוד אצווה ראשונה אופה).
להעביר מתלה תיל; לתת מגניב במשך 15 דקות.*
בינתיים, למילוי, בסיר בינוני, להביא שמנת רק כדי רותחים מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את Ghirardelli® 60% קקאו שבבי אפיית שוקולד מריר. אל תערבבי.
בואו לעמוד במשך 5 דקות. מערבבים עד חלקה. מערבבים בציפוי קרמל. מגניב במשך 15 דקות לפני השימוש.
באמצעות מספריים מטבח, לחתוך צמרות פחזניות קרם; להסיר כל בצק רך מבפנים. כפית על 1 כף מילוי לתוך כל פחזנית קרם. להחליף צמרות. אם תרצה, טפטוף עם תוספת ציפוי קרמל מוכן ו / או שוקולד
טפטוף, בקערה קטנה למיקרוגל בטוח, לשלב 1/2 כוס Ghirardelli 60% קקאו מריר שוקולד צ ' יפס אפייה ו 1 כפית קיצור. מיקרוגל בחצי כוח או להפשיר הגדרה 1 דקה.
הסר ומערבב. אם השוקולד לא נמס, חזור למיקרוגל וחזור על שלב החימום, תוך ערבוב כל 15 שניות כדי למנוע חריכה. מערבבים עד חלקה.