שני עגבניות פסטה עם בזיליקום ושרימפס מתובל
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? שני עגבניות פסטה עם בזיליקום ושרימפס מתובל יכול להיות מתכון עצום לנסות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 45 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 634 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שמן זית מאוד, סוכר, ספגטי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: שרימפס עגבניות ובזיליקום פסטה, פסטה ברוטב עגבניות וריחן עם שרימפס, ו פסטה ברוטב עגבניות וריחן עם שרימפס.
הוראות
שרימפס העונה עם מלח ופלפל.
מחממים את השמן במחבת גדולה המוגדרת בחום בינוני-גבוה. המחבת חמה מספיק כאשר השמן יש נצנוץ קל.
מוסיפים את שאלוט וחצי של השום, ומבשלים במהירות ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך רק מתחיל חום. בערך 2 דקות.
מוסיפים את השרימפס, רוטב צ ' ילי וסוכר למחבת ומבשלים ערבוב כל הזמן עד השרימפס יש רק הפך ורוד ואטום, כ 3 דקות.
העברה לקערה; סט aside.To אותו מחבת, להוסיף שמן שנותר שום; לבשל על חום בינוני עד ריחני, על 30 שניות.
מוסיפים עגבניות שימורים ומיץ שלהם, יחד עם 2 כוסות מים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד עגבניות יש התרככו והם שובבים, על 15 דקות.
הסר רוטב מחום; מערבבים עגבניות שרי, ואת בזיליקום קצוץ.בינתיים, בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל פסטה עד אל דנטה, על פי הוראות החבילה.
מסננים; להחזיר פסטה לסיר.
מוסיפים עגבניות ורוטב בזיליקום, שרימפס; מתבלים במלח ופלפל, וזורקים.
מעבירים לקערה או מגש הגשה, מקשטים עם עלי בזיליקום שלמים טפטוף טוב של שמן זית.