קושימומחה
מוכן ב13 שעות, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות42
מגזין

שעועית שחורה פיקנטית צ'ילי ברביקיו

שעועית שחורה פיקנטית צ'ילי ברביקיו
המתכון חריף שעועית שחורה ברביקיו צ'ילי מוכן בסביבות 13 שעות ו -45 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 285 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לך רוטב ברביקיו היקורי, צ'יפוטלה צ' ילי ברוטב אדובו, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השעועית השחורה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שעועית שחורה וקינוח בטטה כקינוח. נסו כבש חריף שעועית שחורה צ'ילי, צ'ילי שעועית שחורה מתובל דרום מערב, ו בקר חריף בריא וצ'ילי שעועית שחורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לחמם שעועית 10 כוסות מים רותחים בתנור הולנדי 4 ליטר; להפחית את החום. מבשלים חשפו 10 דקות; להסיר מהחום. לכסות ולתת לעמוד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
שמן חום במחבת 10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה. מבשלים בצל ושום בשמן על 8 דקות, ערבוב מדי פעם, עד בצל הוא רך וזהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
שעועית ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
4
מניחים שעועית ב 3 1/2 - ל 4-ליטר סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
5
מוסיפים 4 כוסות מים ותערובת בצל.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
6
מכסים ומבשלים על חום נמוך הגדרת 10 עד 12 שעות או עד שעועית מכרז. מערבבים עגבניות, רוטב ברביקיו, צ ' ילי, רוטב אדובו וירקות קפואים מתפוררים. כיסוי ומבשלים על הגדרת חום גבוהה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מתפורריםירקות מתפוררים
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
טורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשהטורטיות תירס חמות או אורז לבן, להגשה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
7
מגישים צ ' ילי זרועים פלפל וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט