שפמנון קשיו
שפמנון קשיו דורש מסביב 18 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 1337 קלוריות, 86 גרם חלבון ו 86 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %57 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, קשיו, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. וזה מעולה. מתכונים דומים: שפמנון קשיו, שפמנון דבש חריף-קשיו, ו סלט אסיאתי עם קשיו רוטב עוגיות חמאה קשיו.
הוראות
על צלחת, לשלב קמח, מלח, פלפל ובזיליקום
בקערה, להקציף יחד ביצה, מים ואבקת חלב מיידי
על צלחת אחרת, מקום קשיו קצוצים
פילה שפמנון Dredge בתערובת קמח, לטבול לתוך תערובת ביצה ומעיל עם אגוזי קשיו קצוצים
מחממים חמאה ושמן זית בפריפן nonstick, על חום גבוה בינוני; פילה שפמנון ומטגנים עד חום זהוב, להפוך בזהירות וחום בצד השני
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לשפמנון. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. סנטה Margherita פינו גריג ' יו עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
קש חיוור בצהוב. ניחוח נקי, פריך עם רמזים אינטנסיביים אך אלגנטיים של חבושים. פרי טרי והרמוני מופעל על ידי מתיקות קלה עם גימור ארוך מלא טעם עדין, חריף.