מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות10
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםסיניאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
קציצות ממולאות מוצרלה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מתכונים קשורים
קינואה אסייתית
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מדבקות סיר
נקניקיית עוף תאילנדית של פלקונטי
מגזין

שרימפס אורז מטוגן עם נאם פריק פאו ופריך Lemongrass

שרימפס אורז מטוגן עם נאם פריק פאו ופריך Lemongrass
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, והמנה העיקרית pescatarian? שרימפס אורז מטוגן עם נאם פריק פאו ו Lemongrass פריך יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 23 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 556 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לכם שמן צמחי, מלפפון, עשב לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. נסו שרימפס Lemongrass מעל אורז ורמיצ'לי וירקות (Bun Tom Nuong Xa), שיפודי שרימפס פריכים מטוגנים, ו אורז מטוגן בצלים פריכים (מתכונים דומים).

הוראות

1
עם סכין חדה, לקצץ את הקצוות של גבעולי עשב לימון לחתוך אותם לרוחב דק ככל האפשר. עצור כאשר הטבעות הסגולות בתוך הגבעולים נעלמים. שמור חלקים וודי lemongrass לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
שים פרוסות עשב לימון ושמן במחבת 8 אינץ ' או סיר 1 ליטר; להגדיר על אש נמוכה. מערבבים כל הזמן עד lemongrass הופך חום בהיר, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
הסר מחבת מהחום מיד. הצבע של עשב הלמונגראס יעמיק קצת יותר עם החום השיורי; בשלב זה, דגים את עשב הלמונגראס, שומרים את השמן, ומניחים אותו בצד.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מחממים מחבת 12 אינץ ' או ווק על חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
הוסף 2 כפות של שמן lemongrass שמור חדור למחבת, ואחריו שרימפס; מערבבים. לאחר שרימפס מתחיל להפוך אטום, על 2 דקות, להוסיף אורז נאם פריק פאו; מערבבים עד גרעינים אורז מצופים ביסודיות עם נאם פריק פאו.
מרכיבים שתצטרך
שמן חדורשמן חדור
אליקסיר גאליקסיר ג
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
אורז מטוגן העונה עם רוטב דגים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
7
מגישים אורז מטוגן עם כמה פרוסות מלפפון ורבע לימון למנה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
מארק ווסט פינו גריג ' יו
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.
קאפקייקס שחור ולבן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
כדורי צ'יזבורגר בייקון
שמנת צדפה לינגוויני
קציצות ממולאות מוצרלה