שרימפס ואורזו עם עגבניות שרי וגבינת רומנו הוא pescatarian ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 33 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 388 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 45 דקות. לכו לחנות ותביאו פלפל, בזיליקום, עגבניות שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: ארוחות ערב פשוטות: שרימפס מעושן ודגנים עם עגבניות שרי קלויות וגבינת עיזים, אורזו עם תרד ועגבניות שרי, ו אורזו עם עגבניות שרי, פאטן ונענע.
הוראות
1
לבשל את הפסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2
בעוד פסטה מבשלת, חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מפזרים 1/2 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל שחור באופן שווה על שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מוסיפים שרימפס למחבת; מבשלים 1 1/2 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים 1 כף הנותרים שמן זית למחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מוסיפים בצל, שום ופלפל אדום; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
8
מוסיפים עגבניות, ומבשלים 3 דקות או עד עגבניות מתחילים לרכך, ערבוב מדי פעם. מערבבים פסטה ושרימפס; לבשל 1 דקה או עד מחומם היטב.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.