מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות17
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
תבשילי טונה בודדים
לינגוויני עם רוטב צדפה
רוטב צדפות עם לינגוויני
רוטב צדפה עם לינגוויני
עוגות טונה עם מאיו חרדל
לינגוויני עם רוטב צדפה
מתכונים קשורים
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
מגזין

שרימפס וברוקולי עם פסטה

שרימפס וברוקולי עם פסטה
שרימפס וברוקולי עם פסטה עשויים להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.83 $ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 31 גרם חלבון , 17 גרם שומן , ובסך הכל 412 קלוריות . אם יש לכם פסטה משיער מלאך, שיני שום, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 13 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . עם ציון של 72% , המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: פסטה של ברוקולי שרימפס , פסטה לימון עם שרימפס וברוקולי , ושרימפס , ברוקולי ועגבניות מיובשות עם פסטה .

הוראות

1
מבשלים פסטה לפי הוראות האריזה. בינתיים, במחבת גדולה או בווק, מקפיצים שרימפס ב-3 כפיות שמן במשך 1-2 דקות או עד שהשרימפס הופכים לורודים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוציאים בעזרת כף מחוררת ושומרים חם.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
מטגנים ברוקולי בשארית השמן במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
להוסיף שום; מטגנים ומקפיצים עוד 2 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
5
מוסיפים את החמאה, היין, הגבינה, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מסננים פסטה; להוסיף למחבת. מערבבים פנימה שרימפס; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריג'יו הם הבחירות המובילות שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. Cliff Lede סוביניון בלאן עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
קליף לדה סוביניון בלאן
קליף לדה סוביניון בלאן
הסימפוניה של הזנים הלבנים הצטיינה בבציר 2014 ההרמוני, והביקבוק הזה הוא אולי הבקבוק הכי מפנק והשופע ש-Cliff Lede ייצר אי פעם. עם צבע של יהלומים צהובים, פנינה זו של יין זוהרת בצורה מבריקה בכוס ומפתה עם ניחוחות מושכים של קלמנטינה, לימון ורבנה, אפרסמון שלכת ואפרסק לבן דבש. תווים פרחוניים מדהימים של פריחת תפוז, יערה ויסמין פורח לילה משתלבים בתווים העליונים של הזר השופע. הבטון העדין במהלך התסיסה הוציא מרקם מפתה שמצפה את החך בשכבות של לימון קרם, משחת חבושים וקרם ברולה. עמוד שדרה תוסס של מינרליות תומך במרקם העשיר להפליא, וכשהסיומת הארוכה נפתחת, טעמים מקסימים של קומקווט, מרציפן ומרמלדת הדרים ממלאים את חושי הריח. תערובת: 85% סוביניון בלאן, 12% סמיון, 3% סוביניון ורט.
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כופתאות תפוחים
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל עוף בקארי וגריסים