קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

שרימפס חריף וספגטי אגליו אוליו (שום ושמן)

שרימפס חריף וספגטי אגליו אוליו (שום ושמן)
שרימפס חריף וספגטי אגליו אוליו (שום ושמן) עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 ומחירו 6 מנות.65 דולר למנה. מנה אחת מכילה 739 קלוריות, 59 גרם חלבון, ו 33 גרם שומן. מתכון זה מן האוכלרשת יש 32 אוהדים. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 45 דקות. אם יש לכם לחם קרום, מלח גס, לחם קרום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב ופסקאטרי דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף נהדר של 92%. נסו שרימפס חריף וספגטי אגליו אוליו (שום ושמן), ספגטי אגליו אוליו עם שרימפס חריף, ו ספגטי אגליו, אוליו אי פפרונצ'ינו (ספגטי עם שום, שמן זית ופלפלי צ' ילי) (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
שלב שרימפס עם 6 המרכיבים הבאים והשליך לציפוי שרימפס באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
3
מחממים מחבת גדולה ונטולת מקלות על אש בינונית גבוהה, ואז מוסיפים מחצית מהשרימפס. מבשלים שרימפס 3 דקות עד ורוד ופשוט יציב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
הסר שרימפס לפלטה חמה וחזור על התהליך עם השרימפס שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
5
מחזירים את התבנית לחום ומנמיכים את האש לנמוך בינוני.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
מוסיפים 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
7
מוסיפים לשמן אנשובי, שום ופתיתי פלפל. שוברים אנשובי בעזרת כף עץ עד שהם נמסים לתערובת השמן והשום.
מרכיבים שתצטרך
אנשוביאנשובי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
8
זורקים ספגטי לתבנית עם פטרוזיליה ושמן השום, ואז מתבלים במעט מלח גס, לטעמכם. מנות למעלה של ספגטי שום ושמן עם שרימפס פיקנטי ומגישים עם סלט עגבניות ובצל ולחם פריך.
מרכיבים שתצטרך
לחם פריךלחם פריך
מלח גסמלח גס
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
ספגטיספגטי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
הכינו את השום והפטרוזיליה שלכם לאגליו אוליו וקבעו אותם, כמו גם פסטה סחוטה ושאר המרכיבים כולם בהישג יד של הכיריים שלכם.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
10
הארומה תהיה אינטנסיבית! לאנשובי מבושל יש טעם מלוח-אגוזי (ולא דגי) המחמיא לשום כשהוא ממתיק ומתרכך.
מרכיבים שתצטרך
אנשוביאנשובי
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
11
זורקים את העגבניות והבצל עם הפטרוזיליה הקצוצה, השמן, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
12
תן לעמוד בזמן שאתה מכין ארוחת ערב, בערך 20 דקות. לזרוק מחדש ולהגיש סלט עם לחם קרום לניקוי מיצים ושמן.
מרכיבים שתצטרך
לחם פריךלחם פריך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מרכיבים

57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בדיל אנשובי פילהבדיל אנשובי פילה11 קילו קישואים,מלח גס, בערךמלח גס, בערך4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח גסמלח גס4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח גס ופלפל שחורמלח גס ופלפל שחור454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ספגטי, מבושל לאל דנטהספגטי, מבושל לאל דנטה4ריבס, קצוץ טרי או קפואלחם פריך, כליווילחם פריך, כליווי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה קצוצה דק עלים שטוחים, כמה חופניםפטרוזיליה קצוצה דק עלים שטוחים, כמה חופנים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה קצוצה עלים שטוחים (כמה חופנים)פטרוזיליה קצוצה עלים שטוחים (כמה חופנים)4ציפורןשום, כתוש וקליףשום, כתוש וקליף6ציפורן גדולהשום, כתוש טחוןשום, כתוש טחון1לימון, juicedלימון, juiced907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(4 מסתובב במחבת בזרם קל) שמן זית כתית מעולה(4 מסתובב במחבת בזרם קל) שמן זית כתית מעולה2(חוֹרֶף)טפטוף נדיב שמן זית כתית מעולה, בערךטפטוף נדיב שמן זית כתית מעולה, בערך2(חוֹרֶף)(כמה טיפות נדיבות) שמן זית כתית מעולה(כמה טיפות נדיבות) שמן זית כתית מעולה1קטןבצל עור לבן, קלוף, חצוי לאורכו ופרוס דקבצל עור לבן, קלוף, חצוי לאורכו ופרוס דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואסלט עגבניות ובצל, כליוויסלט עגבניות ובצל, כליווי51 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות שזיפים, חצויות לאורכן, זורעות בעדינות ופרוסות דקעגבניות שזיפים, חצויות לאורכן, זורעות בעדינות ופרוסות דק1(יכול להיות או להרחיק)פתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש11 קילו קישואים,פתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

ניתן לשלב שרימפס עם פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. כרם צ ' שלם 3 פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
כרם חהלם 3 פינו גרי
כרם חהלם 3 פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חיים מלאכת יד יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. החומצה עם קצוות הסכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמת לפה שלך להשקות והידיים שלך רועדות.