תבשיל איש ההר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 33 גרם חלבון, 58 גרם שומן, ובסך הכל של 871 קלוריות. מתכון ללא גלוטן זה משרת 4 . ו 7 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם מים, בקר, מלח ופלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. זה מושלם עבור סתיו. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 89%. ציון זה הוא סופר. נסו רוח הרים, עוגת טל הרים, ו מרק איש ההרים (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת גדולה ועמוקה על אש בינונית מבשלים פלפל, בצל, גזר ופטריות בחמאה, עד שהבצל שקוף. מערבבים פנימה אבקת שום, תיבול איטלקי, מלח, פלפל ובשר בקר. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שהירקות מתרככים והבשר משחים תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
אטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בינתיים מניחים תפוחי אדמה בסיר של 2 ליטר ומכסים במים. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהם רכים, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מסננים ומערבבים תפוחי אדמה לתערובת ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
4
יוצקים 1 1/2 ליטר מים לסיר 2 ליטר וממיסים את החמין במים. מביאים לרתיחה, ואז להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני כל אחת)
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
בקערת ערבוב גדולה או בסיר ציר, שלבו בזהירות תערובת מרק וירקות עד לאיחוד טוב.