תבשיל צדפות, צ'וריסו & שעועית לבנה דורש כ 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 444 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 41 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש צ'וריסו, חומץ שרי, עגבניות משומר, פטרוזיליה שטוח עלה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה מרהיב. צ'וריסו לבן נזיד תבשיל, סעודת יום ראשון: תבשיל צדפות וצ'וריסו, ו מטבל שעועית צ'וריסו-לבן דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
מטגנים את הצ ' וריסו במחבת גדולה עם מכסה, על חום בינוני עד שהוא מתחיל להתפזר ולשחרר את השמן שלו.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים 5 דקות עד שמתחילים לרכך. לאחר מכן מוסיפים את השום ופטרוזיליה קצוצה דק, ומטגנים במשך 1 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
3
יוצקים על המניה והעגבניות. מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום, ואז מוסיפים את השעועית וחומץ שרי. מבשלים במשך 10 דקות עד הנוזל מופחת מעט.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כף גדושה פלפל לבן
4
לפזר על הצדפות, לכסות עם המכסה קיטור במשך 2-4 דקות, רועד את המחבת מדי פעם עד הצדפות פתוחות. יש טעם קטן לפני תיבול, כמו צדפות יכול להיות מלוח למדי. ואז לפזר על פטרוזיליה קצוצה. לאכול עם הרבה לחם פריך.
מרכיבים שתצטרך
לחם פריך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
סטו עובד ממש טוב עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לנזיד בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ניקל & ניקל Vaca Vista קברנה סוביניון. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 115 דולר.