קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות34
ציון בריאות1
מגזין

La Pompe a L'Huile

La Pompe a L'Huile
La Pompe l ' Huile יכול להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מתאים ל-34 מנות. מנה אחת מכילה 159 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם מי פרחים כתומים, חלמון ביצה, שמן זית כתית נוסף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו Harengs pommes à L ' huile Recette (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את השמרים עם מים חמים 1/2 כוס ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
2
מנפים את הקמח, אבקת סוכר ומלח לקערה גדולה (עדיף עץ). הפוך שקע במרכז ולהוסיף את תערובת השמרים, חמאה מומסת, שמן זית, מי פרחים כתומים, aniseeds.
מרכיבים שתצטרך
1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
מערבבים לאט 1 1/2 כוסות מים עם כף עץ, ואז ללוש את הבצק עד שהוא חלק ו satiny, על 10 דקות, הוספת מים נוספים במידת הצורך. הבצק צריך להיות רך למדי. יוצרים את הבצק לכדור ומחזירים אותו לקערה. מכסים את הקערה עם מטלית, ולתת את הבצק לעלות במקום חם במשך שעה אחת.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
בינתיים, מחממים את התנור ל 191°.
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
5
מניחים נייר קלף על שני דפי אפייה. כאשר הבצק עלה, לחלק אותו לשניים וליצור שני כדורים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
מניחים אחד על כל תבנית אפייה. לשטח את הכדורים עם היד שלך. עם מערוך, לגלגל כל כדור שטוח לתוך מעגל גדול על 3/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
7
שימוש בגלגל מאפה או סכין חדה ומתחיל על סנטימטר לצד אחד של המרכז, לעשות שלושה חתכים אלכסוניים מלוכסנים כלפי מטה. לעשות חתכים סימטריים בצד השני. חזור על תהליך זה עם כיכר אחרים. בעדינות להפיץ את החתכים בנפרד עם האצבעות כדי ליצור פתח סגלגל לא סדיר על 2 אינץ ' רחב. הם יסגרו קצת במהלך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף, עם עצם כנף, עור עלחזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
באמצעות מברשת מאפה או האצבעות שלך, למרוח חצי חלמון ביצה על החלק העליון של כל כיכר.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
9
מניחים כיכר אחת במקרר תוך אפיית השני.
10
אופים כל כיכר על המדף האמצעי של התנור שחומם מראש במשך כ -30 דקות, עד זהב עמוק. חמש דקות לפני שהכיכר הראשונה נעשית, הסירו את השנייה מהמקרר והניחו לנוח לפני האפייה.
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
11
מגניב כיכרות על מדפים תיל. ניתן לאכול את הלחם בחום או בטמפרטורת החדר. כדי לאחסן, לעטוף את כיכרות מקורר בנייר אלומיניום. הם יישארו עד 48 שעות בטמפרטורת החדר או קפואים עד שבוע אחד.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות