Sopa de Arroz con Carne (מרק אורז ובשר)
אם יש לכם בשר בקר, אורז, אפונה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. נסו קציצה ומרק אורז (Sopa de Arroz con Albóndigas), מרק עוף ואורז (SOPA DE ARROZ CON POLLO), ו Arroz Atollado con Carne Ahumada (אורז עם בשר מעושן) (מתכונים דומים).
הוראות
במקום סיר גדול כל החומרים למעט אורז וכוסברה. מביאים לרתיחה ולאחר מכן להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 50 דקות.
מוסיפים את האורז וממשיכים להתבשל במשך 15 - 20 דקות יותר או עד האורז הוא רך.מתבלים במלח ופלפל. מערבבים בכוסברה ומגישים עם אבוקדו.