קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אגסים עלומים כתומים

אגסים עלומים כתומים
זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. אם יש לך סוכר חום, חמאה, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. עם כפית ציון 19%, המנה הזו לא כל כך מדהימה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: אגסים עלומים כתומים צרפתיים (תפוז פואר אווק), אגסים כתומים עלומים, ו אגסים עלומים מתובלים כתומים.

הוראות

1
בעזרת ליבת תפוחים או סכין חדה, הסר בזהירות את הליבה מתחתית האגסים עד 1 אינץ'. של גזע, משאיר אגסים שלמים עם גזע. מקלפים את האגסים.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
תפוח קוררתפוח קורר
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
בתנור הולנדי שלבו את מיץ התפוזים, המים, הסוכר החום, החמאה וקליפת התפוז. מביאים לרתיחה; מוסיפים אגסים. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 10-15 דקות או עד שהאגסים רכים, הופכים מספר פעמים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
גרידה כתומהגרידה כתומה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
3
מוציאים אגסים ומניחים בצד. מבשלים מיצי בישול, ללא כיסוי, למשך 5 דקות או עד להסמכה לעקביות סירופ.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
4
לרוטב שוקולד, בסיר כבד קטן על אש נמוכה, מחממים את השוקולד, השמנת והחמאה עד להמסת השוקולד; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. כפית סירופ אגסים לכלי קינוח; מניחים אגס בכל מנה ומזלפים רוטב שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גסעוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גס
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מקשטים בקליפת תפוז אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה