אי מנגו אמנון
האי מנגו אמנון דורש סביב 23 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 1 מנות. במנה עיקרית זו יש 1085 קלוריות, 143 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %61 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Recipezaar כולל מאווררים 1. אם יש לכם מנגו, טימין, שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 84%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : אי מנגו אמנון, סלט מנגו איילנד, ו Island Mango Mezcal Breeze.
הוראות
שלב פלפל צ ' ילה, שום בצלצלים במעבד מזון, ולעבד עד טחון.
מוסיפים את המנגו, חומץ, מיץ תפוזים, טימין, מלח ושמן זית; תהליך עד חלקה.
מניחים את תערובת מנגו והדגים בשקית ניילון zip-top; חותם ומרינדה במקרר 20 דקות.
הסר דגים משקית, הזמנת מרינדה.
יוצקים מרינדה שמורה לסיר קטן, ומביאים לרתיחה.להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות.
הסר מהחום.הכינו את הגריל או את הגריל.
מניחים דגים על מתלה גריל או מחבת ברוילר מצופה ספריי בישול.מבשלים 4 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע
ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.