איך להכין פיצה על עיתונות פניני
הכנת המנה לוקחת כ 18 דקות. נסו הפוך את גביעי הגלידה שלך על עיתונות פניני, ברי, בזיליקום, בייקון & פניני כחול ... ו Breville Panini עיתונות בגידה!, ו Panini פאי תפוחים מתוך ספר הבישול האולטימטיבי Panini Press מאת קתי Strahs (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את לחץ פניני לחום גבוה. אם העיתונות פניני שלך מגיע עם אפשרות הטיה, להיות בטוח שזה מוגדר שטוח.הכנת פיצה אחת בכל פעם, לקרוע גיליון של רדיד אלומיניום בערך באותו גודל של העיתונות שלך.
מברשת שמן זית (או ספריי בישול ספריי) על פני השטח, על שטח בקוטר 6 אינץ'.למתוח חלק מהבצק לצורה מעגלית (במידת מה). הבצק יהיה מאוד אלסטי-למתוח אותו, לחכות כמה דקות, ואז למתוח אותו עוד קצת. דק יותר עדיף להבטיח שהוא מבשל ביסודיות.
מורחים כמה כפות פסטו על הבצק המתוח.
הוסף את הגבינה והתוספות שלך (ראה טיפים לבחירת תוספות בהודעה לעיל).
להעביר את רדיד אלומיניום למכבש פניני. סגור את המכסה, המאפשר באח העליון לרחף על 1 אינץ ' מעל הפיצה (אם אין לך יצרנית פניני המאפשר גובה קבוע, אתה יכול לנסות ליצור מרחבים 1 אינץ משלך על ידי balling עד כמה רדיד אלומיניום).גריל הפיצה עד הבצק מבושל דרך ושחמה קלות (זה עשוי בועה קצת יותר מדי) והגבינה נמסה תוסס, 6 עד 8 דקות. תחתוך ותגיש מיד.