קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

איך לעשות בשר בקר משומר

איך לעשות בשר בקר משומר
איך לעשות בשר בקר משומר חשיש נטול גלוטן, ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 30 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 470 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם בצל ירוק, תפוחי אדמה, מלח ופלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. . מתכונים דומים: בשר בקר משומר, בשר משומר Hash-It-Out, ו בשר בקר משומר.

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה לתוך סיר גדול לכסות עם מים מלוחים; להביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד רך כמעט אבל עדיין מוצק, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
לנקז דק קוצצים.
3
מבשלים בשר בקר במחבת יצוק גדולה או לא מקל על חום בינוני עד השומן מתחיל לעבד. מערבבים בצל ירוק, מלח ופלפל לתוך בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים שום וחמאה; מבשלים ומערבבים עד שהחמאה נמסה ושום הוא ריחני, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
5
מערבבים תפוחי אדמה, סלסה, וקורט של מלח לתערובת בקר. תערובת למטה במחבת עם מרית ולחלק חשיש לתוך 4 חלקים. לבשל, מבלי לערבב, עד קרום נוצר על הקרקעית, על 5 דקות. הפוך חלקים ומבשלים עד קרום צורות על הקרקעית שוב, על 5 דקות יותר. חזור על בישול ותהליך היפוך, מרפרף כל 5 דקות, עד חשיש נשאר יחד ויש לו קרום זהוב, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סלסה קנויה בחנות, להגשהסלסה קנויה בחנות, להגשה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה