אספרגוס עם רטבים טבילה
צריך מנות ראשונות ללא גלוטן? אספרגוס עם רטבים טבילה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 420 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 42 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב יש 30 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, שיני שום, צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 45%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו קציצות בקלה עם שני רטבי טבילה, שרימפס מעושן עם שלושה רטבי טבילה, ו רטבי טבילת סרטנים אבן.
הוראות
כדי להפוך את פרמזן חמאה, להטות את מיץ לימון לתוך סיר קטן, על חום נמוך מאוד, להוסיף את החמאה. ממיסים ומערבבים את החמאה למיץ הלימון עד שיש לך רוטב חלק, מוסיפים את הפרמזן ומתבלים לפי הטעם, ואז מניחים בצד.
כדי להפוך את הרוטב אסיה, באמצעות עלי ומלט, למחוץ את הצ ' ילי עם הסוכר החום, ולאחר מכן לערבב את מיץ הסיד עד הסוכר מומס. מערבבים דרך רוטב הסויה ושמן שומשום, ולאחר מכן להפריש.
עבור מיונז שום, לערבב את כל החומרים יחד. צנחו את הרטבים ל-3 מנות.
מביאים מחבת גדולה של מים לרתיחה ומבשלים את האספרגוס במשך 2-3 דקות עד רק במכרז.
מסננים היטב ומגישים חם מהביל בערימה לכולם כדי לעזור לעצמם לטבול לתוך הרוטב על פי בחירתם.