קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

אסקרול עם בייקון, תמרים, ויניגרט אגוז חם

אסקרול עם בייקון, תמרים, ויניגרט אגוז חם
אסקרול עם בייקון, תמרים, ויניגרט אגוז חם הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 484 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שאלוט, מלח ים, חתיכות אגוז, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. עם כפית ציון של 46% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט כרוב חם עם בייקון, תמרים, שקדים, שאלוט פריך ופרמזן-נערה איווה אוכלת, ויניגרט פטריות עם בייקון חם, ו אסקרול עם שום מטוגן, תמרים וגבינה.

הוראות

1
שלב אסקרול, תאריכים, ואגוזים בקערה גדולה. מבשלים בייקון במחבת בינונית על חום בינוני גבוה עד חום פריך. באמצעות כפית מחוררת, להעביר בייקון למגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
תאריכיםתאריכים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מוסיפים בייקון לקערה עם סלט.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
להיפטר טפטוף ממחבת; להוסיף שמן אגוז.
מרכיבים שתצטרך
שמן אגוזיםשמן אגוזים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מקום על אש נמוכה.
5
להוסיף שאלוט; סאוטה עד רך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
6
הסר מחבת מחום; להוסיף חומץ להקציף כדי להתמזג. ויניגרט העונה עם מלח ים ופלפל שחור. בהדרגה להוסיף רוטב חם לסלט, לזרוק מעיל. לחלק בין הצלחות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ויניגרטויניגרט
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם