המתכון אנצ'ילדה פסטה לאפות יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 50 דקות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 453 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, עוף, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. וזה טוב. נסו Enchilada פסטה לאפות, Enchilada פסטה לאפות, ו מאכלי ים אנצ'ילדה פסטה לאפות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לבשל פסטה לפי הוראות החבילה, השמטת מלח. בינתיים, שמן חום במחבת nonstick גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים בצל צהוב ופלפלים; מבשלים 3 עד 5 דקות. או עד פריך במכרז, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בתערובת תיבול ועגבניות; מבשלים ומערבבים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
בצל צהוב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
4
מוסיפים עוף, שעועית וחצי כל אחד הבצל הירוק כוסברה; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
5
הסר מהחום.
6
מסננים פסטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
7
מוסיפים לתערובת העוף; מערבבים קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
יוצקים לתוך צלחת אפייה 13x9 אינץ'; למעלה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
9
אופים 20 עד 25 דקות. או עד תערובת פסטה מחומם דרך גבינה מותכת.
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות לשרוף קוטג ' Cashburn פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.