קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ביסקוויטים עם רוטב

ביסקוויטים עם רוטב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל ביסקוויטים טיפה ורוטב. מנה אחת מכילה 257 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם אבקת אפייה, מלח, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. מתכונים דומים: ביסקוויטים עם רוטב נקניקיות, ביסקוויטים עם צ'דר ורוטב עגבניות קייג' ון, ו ביסקוויטים דרומיים ורוטב מנסרה (רוטב נקניק).

הוראות

1
בקערה, לשלב קמח, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים חלב וחמאה; מערבבים לתוך מרכיבים יבשים רק עד מעורבב. טיפה על ידי כף מעוגלתעל תבנית אפייה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
אופים ב 450° במשך 10-12 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
בינתיים, בסיר, לבשל את הנקניק על אש בינונית עד כבר לא ורוד. מערבבים בחמאה עד שנמסה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
מפזרים קמח. מערבבים בהדרגה חלב, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה; לבשל ומערבבים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חלבחלב
6
מגישים על ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי
המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי