קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספותסלט
מגזין

בצל סלט

בצל סלט
צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? סלט בצל יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 378 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם חומץ שרי, שן שום, רוקפור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 46 אוהדים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 59%. מתכונים דומים: סלט kachumber או סלט kuchumber-סלט ירקות הודי, סלט מקסיקני-סלט זה לא רק סלט זה ארוחה, ו מתכון סלט קראנץ החורף (עם רוטב פיצוצים) סלט Reci.

הוראות

1
לשים עגבניות בדיל קלייה קטן או צלחת ולרסק את השום ישירות מעליהם באמצעות מגרסה שום. עונה, טפטוף עם שמן צלוי במשך כ 15 דקות ב 190C / מאוורר 170c / גז 5, עד קמוץ מעט. באותו זמן וטמפרטורה, טוסט אגוזי מלך עד מבריק וריחני, על 10 דקות, ולאחר מכן לקצוץ אותם בערך. שים הכל בצד במקרר עד שיהיה מוכן להתחמם מחדש.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
לפני ההגשה, מחממים תנור ל-110c / מאוורר 90c / גז לשים עגבניות, עדיין בצלחת שלהם, ואת האגוזים, בצלחת או על פיסת נייר על מגש אפייה, כדי להתחמם. לזרוק את התרד ובזיליקום יחד בקערה גדולה העונה בקלילות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מחממים מעט שמן במחבת ורוחשים את הלארדונים במשך 3-4 דקות עד שמשחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
להעביר פיסת נייר ולשמור חם בתנור.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מערבבים את מרכיבי ההלבשה יחד ושופכים למחבת, אשר לא חייב להיות יותר פושר. מביאים לרתיחה (החומץ יהיה ריח חזק מאוד, אז לעמוד בחזרה), ואז לשפוך על הסלט ולזרוק שוב לנבול מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
להוסיף מרכיבים הנותרים לסלט, הזמנת כמה פירורי בחירה של רוקפור ופיזור של אגוזי מלך. לזרוק ולהעביר צלחות, ולאחר מכן העליון עם הגבינה והאגוזים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת רוקפורגבינת רוקפור
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.