נסו קאפקייקס צ'אי עם ציפוי צ' אי חמאה חומה, בראנץ ' יום ראשון: Hangtown פריי, ו תבשיל בראנץ ' של יום ראשון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350°. קו פחים עם פשתן נייר. להביא חלב לרתיחה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הסר מהחום, להוסיף שקיות תה, ולתת תלול, מכוסה, במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר אפוי, פרוס ממש דק
3
הסר שקיות תה, לסחוט אותם על המחבת, ולהשליך. אפשר לחלב להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
חזיר אפוי, פרוס ממש דק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
לטאטא יחד שני קמחים, אבקת אפייה, מלח, פלפל, ותבלינים. (אני לא שומר קמח עוגה סביב, ולכן החליף את קמח העוגה קרא עם 7/8 כוס קמח כל המטרה בתוספת 2 כפות קורנפלור.)
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגה
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
8 (U-12) שרימפס
צ'יפס קינמון וייטנאמי
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
קרם חמאה וסוכר חום עד מואר בצבע ורך.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
6
מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, מכים עד שכל אחד מהם משולב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מוסיפים תערובת קמח ב 3 קבוצות, לסירוגין עם שתי תוספות של חלב חדור תה ומכות עד רק בשילוב לאחר כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
תה
8
מחלקים הבלילה באופן שווה בין כוסות מרופדות, מילוי כל 3/4 מלא.
9
אופים עד צמרות הם חיוור זהב באביב בחזרה כאשר נגע קלות, 10 עד 12 דקות עבור קאפקייקס מיני, 15 עד 18 דקות עבור קאפקייקס בגודל סטנדרטי. הפעל על מדפים תיל להתקרר לחלוטין. Cupcakes יכול להיות קפוא עד 1 חודש במיכלים אטומים.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
כדי לסיים, לטבול העליון של כל עוגה בציפוי, ואז להתהפך במהירות ולתת להגדיר. הקאפקייקס נאכלים הכי טוב ביום שהם מזוגגים; לשמור על טמפרטורת החדר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעליים
ליקוריץ צהוב וירוק
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
11
ציפוי חלב מרוכז: עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית גבוהה, לטאטא יחד חמאה, חלב מרוכז, ומלח עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
12
הוסף 2 או 3 טיפות של צבע מאכל אדום אם אתה רוצה דובדבן ורוד.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון אדום
ליקוריץ צהוב וירוק
13
לטאטא סוכר ' ממתקים, 1/4 כוס בכל פעם, עד בשילוב, ואז לטאטא במהירות גבוהה עד עבה וחלק. השתמש באופן מיידי.