קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

ברוסקטה פטריות ועגבניות

ברוסקטה פטריות ועגבניות
המתכון פטריות ברוסקטה עגבניות יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-40 דקות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 412 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. זה עובד טוב כמו מתאבן. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. 44 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך גבינת מוצרלה, לחם, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 33%. נסו פטריות פורטבלה וברוסקטה עגבניות מיובשות, ברוסקטה פטריות, ו ברוסקטה פטריות וגרוייר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מראש את התנור של broiler ולהגדיר את מתלה התנור על 6 אינץ ' ממקור החום. מסדרים פרוסות לחם על תבנית אפייה בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
פרוסות לחם צלוי עד קלוי, 1 עד 2 דקות; לצפות בזהירות כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
3
הסר פרוסות קלויות ולהניח בצד על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים פטריות, בצל ירוק, שום, מלח, פלפל שחור ופטרוזיליה עד פטריות מתרככות ועסיסיות, כ 5 דקות. שים את התערובת בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
בצל ירוקבצל ירוק
פטריותפטריות
שמן זיתשמן זית
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מערבבים עגבניות חתוכות לקוביות עם חומץ בלסמי בקערה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
למעלה כל פרוסת לחם קלוי עם תערובת פטריות ולהפיץ תערובת עגבניות על גבי.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
מורחיםמורחים
עגבנייהעגבנייה
לחםלחם
7
מורחים גבינת מוצרלה על כל מתאבן. חזור אל broiler עד גבינה נמסה ברוסקטה הם חמים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
גבינהגבינה
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה