קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות13
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
ברוקולי סרטנים מרק גבינה
מרק גבינת סרטנים ברוקולי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 215 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך שום, מרק עוף, קרם מרוכז של מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה מושלם עבור סתיו. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סרטנים חלפיניו גבינה Cornbread עם סרטנים Etouffee, מרק גבינה ברוקולי, ו מרק ברוקולי עם גבינה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול מעל חום גבוה, לשלב את מרק העוף ואת הברוקולי. מבשלים על 3 עד 5 דקות, או עד מכרז. תניח בצד. במחבת גדולה, saut E הבצל בחמאה או מרגרינה במשך כ 5 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש]()
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
20 פרוסות זוקיני דקותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות2
מוסיף את השום, סרטן נהרות או שרימפס, רוטב פלפל חריף ותבלינים קריאולית.
מרכיבים שתצטרך![10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות]()
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות![שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש]()
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש![סרטן נהרות.]()
סרטן נהרות.![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
סרטן נהרות.
1 תפוז, גרידה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)3
מטגנים עוד 5 דקות ומוסיפים לברוקולי ולמרק.
מרכיבים שתצטרך![1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש]()
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבשחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה4
בקערה נפרדת, מערבבים יחד את הקרם של מרק עוף, את הקרם של מרק סלרי, ואת החלב.
מרכיבים שתצטרך![בצל צהוב קצוץ (לא חובה)]()
בצל צהוב קצוץ (לא חובה)![מרק שמנת וסלרי]()
מרק שמנת וסלרי![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
בצל צהוב קצוץ (לא חובה)
מרק שמנת וסלרי
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)5
מערבבים את קורנפלור ומים קרים ומערבבים לתוך תערובת המרק.
מרכיבים שתצטרך![1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית]()
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)]()
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)7
מוסיפים תערובת לברוקולי ולמרק. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן עד עבה תוסס. מערבבים בגבינה. להפחית את החום נמוך ומערבבים עד גבינה מעורבב. אל תרתח.
מרכיבים שתצטרך![1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש]()
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש![רוטב חמוציות, להגשה]()
רוטב חמוציות, להגשה![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
רוטב חמוציות, להגשהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהציוד
מרכיבים
9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ברוקולי קצוץ טרי]()
ברוקולי קצוץ טרי1בצל צהוב בינוני, קצוץ![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה305אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קרם מרוכז של מרק סלרי]()
קרם מרוכז של מרק סלרי305אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קרם מרוכז של מרק עוף]()
קרם מרוכז של מרק עוף4(חוֹרֶף)![עמילן תירס]()
עמילן תירס454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סרטן נהרות.]()
סרטן נהרות.12ריבס, קצוץ טרי או קפוא![תיבול קריאולי לפי הטעם]()
תיבול קריאולי לפי הטעם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![¼ כוס קמח גדושה]()
¼ כוס קמח גדושה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ11 קילו קישואים,![רוטב פלפל חריף]()
רוטב פלפל חריף227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת צ'דר גרוסה]()
גבינת צ'דר גרוסה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
ברוקולי קצוץ טרי1בצל צהוב בינוני, קצוץ
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה305אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קרם מרוכז של מרק סלרי305אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קרם מרוכז של מרק עוף4(חוֹרֶף)
עמילן תירס454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סרטן נהרות.12ריבס, קצוץ טרי או קפוא
תיבול קריאולי לפי הטעם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
רוטב פלפל לימון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
¼ כוס קמח גדושה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל קצוץ11 קילו קישואים,
רוטב פלפל חריף227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת צ'דר גרוסה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כפית מלח היקורי מעושןיין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet, פינו גריג ' יו., ריזלינג, יין מבעבע
שרדונה, Gruener Veltliner, Muscadet הן אפשרויות נהדרות עבור סרטנים. למרות שמנות ים שונות בהחלט יכולות לקרוא ליינות שונים, בדרך כלל יין לבן פריך, בעל גוף בהיר או יין לבן נוצץ יעשה את העבודה ולא יטביע שום טעמים עדינים. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה נהר רוסית La Crema. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
