קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

בשר חזיר מתובל פילה

בשר חזיר מתובל פילה
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? פילה חזיר פיקנטי יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 190 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . אם יש לך אבקת צ'ילי, טימין, ג' ינג'ר הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. וזה טוב. נסו בשר חזיר מתובל פילה, בשר חזיר מתובל פילה, ו בשר חזיר מתובל פילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים יחד אבקת צ ' ילי, מלח, זנגביל, טימין ופלפל שחור. לשפשף spice לערבב לתוך בשר חזיר tenderloins.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
פלפל שחורפלפל שחור
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מניחים בשר בתבנית אפייה, כיסוי ומקרר במשך 2 עד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
מחממים גריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
מברשת שמן על סבכת גריל, ולסדר בשר על גריל. מבשלים במשך 30 דקות, או כדי doneness הרצוי, פונה לבשל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם בחירות נהדרות לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. Malbec Sur de Los Andes עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
Sur de los Andes Malbec
Sur de los Andes Malbec
מלבק עסיסי עם חומציות תוססת גיבוי הערות פטל, אוכמניות שזיף ארוגים עם טאנינים רכים לסיים spice-tinged. כל הענבים ממוינים פעמיים עם ההגעה ליקב. כל התסיסה מתרחשת באופן טבעי עם שמרים ילידים. תסיסה לוקח 20 ימים עם 2 ימים של השריה קרה, בטמפרטורות בין 24-27 צלזיוס כדי להשיג את המורכבות ביותר. לאחר מכן עובר היין תסיסה מלולקטית של 100% והוא מזדקן בחביות עץ אלון מבוגרות יותר.