בשר חזיר צלוי
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? צלוי צלעות חזיר אפוי יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 629 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 40 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שיני שום, מלח ופלפל, צלוי צלעות חזיר לחתוך מקצה ירך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-15 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. נסו בשר חזיר צלוי, בשר חזיר צלוי, ו בשר חזיר צלוי (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה קטנה, למזג את השום עם שמן זית, טימין ורוזמרין. לשפשף את הדבק עשב על כל צלי החזיר ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 2 שעות או לקרר בן לילה.
מניחים את החזיר במחבת קלייה קטנה ומתבלים במלח ופלפל. צולים את החזיר במשך 15 דקות, ולאחר מכן להפחית את טמפרטורת התנור ל 32
להמשיך לצלות את החזיר במשך 40 דקות יותר, או עד מדחום לקרוא מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר של רשם הבשר 15
להעביר את החזיר ללוח גילוף ולתת לעמוד במשך כ -10 דקות.
חותכים בין הצלעות, מעבירים את הצלעות לצלחות ומגישים.