סופגניות וחורים עשויים להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 650 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך דבשה, חמאה, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: סופגניות מורמות, סופגניות מורמות, ו שמרים מוגדלים סופגניות.
הוראות
1
מערבבים יחד הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה; בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים בחמאה, מולסה, וביצה.
מרכיבים שתצטרך
מולסה
חמאה
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
מערבבים יחד קמח והבא 5 מרכיבים עד מעורבב. מערבבים בתערובת שמרים; לנצח עד מעורבב. מכסים, ולתת לעלות בטמפרטורת החדר 1 עד 1 1/2 שעות או עד הוכפל נפח. אגרוף בצק למטה.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
אגרוף
שמרים
3
לטפוח או לגלגל בצק לעובי 1/2 אינץ 'על משטח מקומח; לחתוך עם חותך סופגנייה 3 אינץ 'או 1 (3 אינץ') ו 1 (1 אינץ') חותכי עגול, באמצעות חותך קטן יותר עבור החור.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
4
תנו לסופגניות וחורים לעמוד ולעלות בטמפרטורת החדר, חשוף, 45 דקות.
5
יוצקים שמן לעומק של 2 אינץ ' לתוך סיר גדול, כבד; חום 37
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סיר
6
מטגנים סופגניות וחורים, בקבוצות, 1 דקה בכל צד או עד הזהב.