קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

גלידת שוקולד חלב עם חלב

גלידת שוקולד חלב עם חלב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל גלידת שוקולד חלב מלט. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לך אבקת חלב מלט, כדורי חלב מלט, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: גלידת M&M שוקולד חלב, עוגיות שוקולד חלב עם שמנת, ו עוגיות שוקולד חלב עם שמנת.

הוראות

1
בסיר בינוני מהתנור, להקציף חלמונים, אבקת חלב malted, וסוכר לתוך משחה. כאשר משולבים היטב, לטאטא לחצי וחצי, לאט כדי לנקות את כל גושים. לשים לחום נמוך ומערבבים לעתים קרובות עד פודינג מתעבה אבל עדיין לא מבשלים. פודינג צריך מעיל האחורי של כף אצבע סחוב צריך להשאיר קו נקי.
מרכיבים שתצטרך
קצפת, דובדבני מרשינו וכדורי חלב מאלט מרוסקיםקצפת, דובדבני מרשינו וכדורי חלב מאלט מרוסקים
חצי וחציחצי וחצי
זנים של פטריותזנים של פטריות
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מסננים פודינג לתוך קערה גדולה המכילה שוקולד קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
בואו לשבת ללא הפרעה לרגע אחד, ולאחר מכן לערבב עד שוקולד נמס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
4
מוסיפים וניל, אגוז מוסקט ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
העברה למיכל אטום וצינה לילה.
6
למחרת, נטישה על פי הוראות היצרן. במהלך הרגע האחרון של חביצה, להוסיף כדורי חלב קפוא malted. חזור אל מיכל אטום להקפיא לפחות שעתיים לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
כדורי חלב מלטכדורי חלב מלט