מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב24 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי לקטוזבריאות
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
תבשילי טונה בודדים
לינגוויני עם רוטב צדפה
רוטב צדפות עם לינגוויני
רוטב צדפה עם לינגוויני
עוגות טונה עם מאיו חרדל
לינגוויני עם רוטב צדפה
מתכונים קשורים
בורגרים בקר בגריל
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
קאפקייקס שחור ולבן
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
מגזין

המבורגרים טונה עם ג'ינג'ר וסויה

המבורגרים טונה עם ג'ינג'ר וסויה
תשכחו לצאת לאכול או להזמין אוכל בכל פעם שאתם חושקים באוכל אמריקאי. נסו להכין המבורגרים טונה עם ג'ינג'ר וסויה בבית. מנה אחת מכילה 457 קלוריות, 47 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה עובד גם כמנה עיקרית יקרה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 24 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב ופסקאטריאן דיאטה. אם יש לכם סטייק טונה, מלח גס, שורש ג'ינג'ר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 89%, וזה מדהים. נסו טונה אהי צרובה ברוטב ג'ינג'ר סויה, ערימות טונה של אחי עם רוטב ג'ינג'ר-סויה, ו טורקיה-המבורגרים תרד עם רוטב סויה-ג'ינג'ר מתוק עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים מחבת טפלון או מחבת גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
קוביית טונה לחתיכות בגודל ביס ומניחים במעבד מזון. דופק את המעבד כדי לטחון גס את הטונה; זה צריך לקבל עקביות של בשר בקר טחון או הודו.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
3
מעבירים טונה לקערה.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
שלב טונה טחונה עם שום, ג ' ינג ' ר, רוטב סויה כהה, בצל ירוק, פלפל אדום, שמן שומשום, תערובת תיבול ופלפל שחור. יוצרים 4 קציצות גדולות בעובי 1 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
רוטב סויה כההרוטב סויה כהה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
5
מטפטפים קציצות משני הצדדים בשמן בהיר בצבע, כמו קנולה, חריע או שמן בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
מבשלים המבורגרים טונה 3 דקות מכל צד עבור נדיר, עד 6 דקות מכל צד עבור כל הכבוד. מחממים מראש.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
7
במחבת טפלון בינונית על אש גבוהה, הקפיצו שיטאקים טריים למשך 2 או 3 דקות בכף 1 שמן קל-1 סיבוב המחבת בזרם איטי. מתבלים פטריות במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
פתחו את הלחמניות וצלו אותן קלות מתחת לצלייה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
9
מורחים צ ' אטני מנגו בתחתית כל לחמניה. למעלה עם המבורגר טונה, שיטאקים, חסה עלים אדומים.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדוםחסה עלה אדום
צ ' אטני מנגוצ ' אטני מנגו
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
10
מורחים חרדל ווסאבי או חרדל חם מתוק על צמרות הלחמניות ומניחים אותם במקומם.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ווסאביווסאבי
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
11
מגישים עם צ 'יפס אקזוטי וג' ינג ' ר כבוש, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבושג ' ינג ' ר כבוש
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)

מרכיבים

680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק טונה טריסטייק טונה טרי4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח גסמלח גס2אינצ ' יםשורש זנגביל טרי, טחון או מגורדשורש זנגביל טרי, טחון או מגורד2ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)תערובת תיבול גריל (recommened: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק) או 1 כפית פלפל שחור 1/2 כפית מלח גס-גלגל העיןתערובת תיבול גריל (recommened: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק) או 1 כפית פלפל שחור 1/2 כפית מלח גס-גלגל העין4עליםחסה עלה אדוםחסה עלה אדום1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן בהיר בצבע, כגון קנולה, חריע או שמן בוטניםשמן בהיר בצבע, כגון קנולה, חריע או שמן בוטנים1צנצנת8 אונקיות, מנגו צ'אטני8 אונקיות, מנגו צ'אטני1צנצנת8 אונקיות, חרדל ווסאבי (מומלץ: Stonewall Kitchen brand) - חרדל מתוק אסיה, זמין על מעבר התבלינים, כמו גם בסעיף מזונות אסיה של שווקים גדולים יותר, ניתן להחליף8 אונקיות, חרדל ווסאבי (מומלץ: Stonewall Kitchen brand) - חרדל מתוק אסיה, זמין על מעבר התבלינים, כמו גם בסעיף מזונות אסיה של שווקים גדולים יותר, ניתן להחליף4ריבס, קצוץ טרי או קפואג'ינג'ר כבוש, צלחת אופציונלית לקשטג'ינג'ר כבוש, צלחת אופציונלית לקשט1smallsפלפל אדום, קצוץ דקפלפל אדום, קצוץ דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואשבבי ירקות שורש אקזוטיים (מומלץ: מותג טרה), לעבור ליד השולחן, אופציונלישבבי ירקות שורש אקזוטיים (מומלץ: מותג טרה), לעבור ליד השולחן, אופציונלי2בצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)שמן שומשום-גלגל העין את הסכוםשמן שומשום-גלגל העין את הסכום4לחמניות שומשום קייזר, פיצוללחמניות שומשום קייזר, פיצול227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות שיטאקה, קצוץ גספטריות שיטאקה, קצוץ גס3(חוֹרֶף)רוטב סויה כהה תמרירוטב סויה כהה תמרי

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

ניתן לשלב בורגר עם מרלו, מלבק וזינפנדל. מרלו יהיה מתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יין נועז יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. יין אחד שתוכלו לנסות הוא טה מתן אוואטה קברנץ-מרלו. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 32 דולר.
טה מאטה אוואטה קברנץ-מרלוט
טה מאטה אוואטה קברנץ-מרלוט
ארגמן עמוק עז, אוואטה ' 13 הוא קלאסיקה אמיתית. הניחוח שובה מיד בתווים של קפה צלוי כהה, שוקולד, וניל וטוסט השזורים בפרי. רמזים של עלה דפנה ונענע שומרים על הניחוחות רעננים ותוססים. החיך נפרש בטעמי פירות יער בשלים ותחושת פה עשירה, ואילו טאנינים בשלים מעניקים גימור משובח להפליא. מתנאי גידול מושלמים, ריכוז הפירות העז נותר מעודן. אלגנטי וחזק, אוואטה ' 13 הוא יצירת מופת.
חמאת תפוחים מתובלת
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
לחם לימון מהיר
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
פודינג אפרסק טנסי
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו