קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

וונטונס גבינת שמנת עם רוטב תפוזים

וונטונס גבינת שמנת עם רוטב תפוזים
וונטון גבינת שמנת עם רוטב תפוזים דורש כ-25 דקות מההתחלה ועד הסוף. לארוחה זו יש 204 קלוריות, 1 גרם חלבון ו-16 גרם שומן למנה. מתאים ל-48 מנות. תמורת 25 סנט למנה, מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם מרמלדת תפוזים, עמילן תירס, מים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זהו מתכון זול מאוד לחובבי האוכל הסיני. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 12%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם קרם צ'יז וונטונס, קרם גבינת וונטון גבינת שמנת.

הוראות

1
בסיר גדול מערבבים את הסוכר, עמילן התירס, המים, החומץ ורוטב הסויה עד לקבלת תערובת חלקה. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך. להפחית את החום; מערבבים פנימה אננס. מכסים ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסירים מהאש; מערבבים פנימה ריבה. מצננים לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
3
מניחים 2 כפיות גבינת שמנת במרכז כל עטיפת וונטון (ממלאים כמה עטיפות בכל פעם, את האחרות מכוסים במגבת נייר לחה עד לשימוש). להרטיב את הקצוות במים; מקפלים את הפינות הנגדיות מעל המילוי ולוחצים לאטימה.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
4
במחבת חשמלית, מחממים 1 אינץ' שמן ל-375 מעלות. מטגנים וונטונים בקבוצות במשך 2-1/2 דקות או עד להזהבה, הופכים פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מסננים על נייר סופג.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
מגישים עם רוטב תפוזים.
מרכיבים שתצטרך
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-46 דולר לבקבוק.
Raptor Ridge Shea Vineyard פינו נואר
Raptor Ridge Shea Vineyard פינו נואר
יין שרירי עם צד רך, הבציר הזה של שיאה מציג את עצמו עם ניחוחות של דובדבן שחור, שזיף כהה, סרספרילה, רמז לתפוז מנדרינה ובשרניות מפתה. המשיי הקדמי מוביל לפה מלא של דובדבן כהה, חמוציות ותבלינים. חומצות מוגברות וטאנינים חזקים מציעים התאמה לגיל ותוספת מעצרת למרתף שלך. שילוב עם: חזה ברווז מעושן תה עם סויה להפחתת דובדבנים וג'ינג'ר במרינדה טרי טיפ צלי חזיר אפוי עם זיגוג חמוציות.