קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

זיטי עם נקניק, בצל ושומר

זיטי עם נקניק, בצל ושומר
זיטי עם נקניק, בצל ושומר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 481 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם פלפל, מים, טריזי בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו כריך נקניק איטלקי וסנדוויץ ' פונטינה עם בצל, פלפלים, שומר ועגבניות מיובשות, מחבת מתובלת זיטי עם פלפלים ובצל, ו זיטי סיר אחד עם נקניק (מתכונים דומים).

הוראות

1
חתוך שומר, שומר על השלוליות והנורה.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
2
חותכים נורת שומר בחצי אורך; לחתוך כל נורה חצי אורך לתוך (1/4-inch-עבה) פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
נורת שומרנורת שומר
3
חותכים פרוסות הנורה לתוך חתיכות 2 אינץ ' ארוך. קוצצים fronds שומר למדוד 1/3 כוס.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
4
להביא 6 ליטרים מים 2 כפיות מלח לרתיחה בסיר גדול. מערבבים פסטה; לכסות חלקית, ולחזור לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. לבשל 8 דקות או עד הפסטה היא כמעט אל דנטה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מסננים פסטה במסננת מעל קערה, בהזמנת 2 כוסות מים לבישול.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
6
בעוד הפסטה מבשלת, מחממים שמן בתנור הולנדי גדול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
7
הסר נקניק מהתרמילים.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
8
מוסיפים נקניק לתנור ההולנדי; מבשלים 2 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב להתפורר. לדחוף נקניק לצד אחד של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
מחבתמחבת
9
מוסיפים בצל לשטח פתוח במחבת; לבשל 1 דקה או עד בצל מתחיל להתרכך. מערבבים בצל לתוך נקניק. לדחוף תערובת בצל לצד אחד של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
הוסף נורת שומר כדי לפתוח שטח במחבת; לבשל 1 דקה או עד שומר מתחיל להתרכך. מערבבים שומר לתוך תערובת בצל. מערבבים פלפל ו 1/4 כפית מלח; לבשל 1 דקה. הזז את תערובת הנקניק והשומר לקצוות החיצוניים של המחבת, והשאיר חלל פתוח במרכז.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
נקניקנקניק
פלפלפלפל
בצלבצל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
הוסף 1/4 רסק עגבניות כוס כדי לפתוח שטח במחבת; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים רסק עגבניות לתוך תערובת שומר.
מרכיבים שתצטרך
רסק עגבניותרסק עגבניות
שומרשומר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
הוסף שמורות 2 כוסות בישול מים למחבת; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 6 דקות או עד שומר הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
מוסיפים שברי שומר ופסטה; מבשלים 2 דקות או עד שהפסטה היא אל דנטה, משליכים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שומרשומר
פסטהפסטה
14
הסר מהחום; מערבבים בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
15
מגישים באופן מיידי.