חומוס פלפל אדום חריף
חומוס פלפל אדום חריף עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 420 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. אם יש לכם פלפלים קלויים, בישול נוזלי מן השעועית, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 11 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 95% וזה נהדר. מתכונים דומים: חומוס פלפל אדום מתובל, מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, ו מטבל פלפל אדום קלוי קל.
הוראות
הוסף את החומוס ולהתחיל לעבד.
מוסיפים את מיץ הלימון וטחינה. (השתמשתי בחצי לימון גדול מאוד אך עדין תוצרת. עבור לימונים רגילים, הייתי מתחיל עם חצי, לבדוק את הטעם, ולהוסיף יותר במידת הצורך.) במידת הצורך, להוסיף 1/4 כוס שעועית בישול נוזלי או מים, רק מספיק כדי החומוס להיות משחה חלקה.
מוסיפים את הכמון, ההריסה, אבקת צ ' יפוטלה, מלח, וחצי מהפלפלים האדומים הקלויים. תהליך עד חלקה. טעם spiciness ולהוסיף עוד harrisa לפי הצורך.
מוסיפים את הפלפלים האדומים הצלויים הנותרים ואת הדופק לקצוץ גס. תיהנו כמו מטבל או מילוי כריך!