חומוס קארי קל עד כדי גיחוך וקינואה
מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 201 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו קינואה, שום, אבקת קארי, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו Curried Quinoan ו חומוס, קינואה בקארי בסיר אחד עם דלורית וחומוס, ו נאן קל עד כדי גיחוך (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת רוטב בגודל בינוני ולא מקל על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים את הבצלים ומפזרים מלח ומבשלים, ערבוב, עד הבצל לרכך.
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר ומבשלים עוד דקה.
מוסיפים את החומוס, אבקת קארי ופלפל אדום ומערבבים בקצרה.
מוסיפים את העגבניות והקינואה המבושלת, מפחיתים את החום לנמוך ומכסים. מבשלים כ -10 דקות כדי לאפשר טעמים להתמזג.
מגישים עוטפת, פיתות, או עלי חסה או עם נאן או לחם שטוח אחר.