חזיר בר פילה מיניון ועדשים מעושנות נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 539 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך מניות חזיר מוקד, עלים מעיינות טימין, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו איטי צלי חזיר בר בטן עם סיידר & עדשים Puy, פילה מיניון עם קרם חרדל ופטריות בר, ו בייקון מעושן כפול עטוף פילה מיניון עם פטריות קרמל עם גבינה כחולה (מתכונים דומים).