חמישה ספייס טופו עם שעורה וכרוב עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 45 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 37 קלוריות. אם יש לכם שעורה אגס, קוקוס, כרוב טוסקני, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו סלט שעורה ותרד עם רוטב טופו, סלט שעורה ותרד עם רוטב טופו, ו שעורה שומשום עם ירקות וטופו טריאקי (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר, לכסות את השעורה עם 2 כוסות מים, להוסיף קמצוץ של מלח ולהביא לרתיחה. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד השעורה היא רק במכרז, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעורה
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
חותכים את טופו לקוביות 1 אינץ'. במחבת nonstick גדול, חום 1 כף שמן זרעי גפן עם שמן שומשום עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
שמן זרעי ענבים
שמן שומשום
טופו
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיפים את הטופו ואת אבקת חמישה ספייס ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד השחמה קלה, 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טופו
4
מוסיפים את הבצל הירוק ומבשלים 1 דקה. מתבלים במלח ופלפל ומעבירים את הטופו לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
בצל ירוק
טופו
5
הוסף את 1 כף הנותרים של שמן זרעי ענבים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן זרעי ענבים
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מוסיפים את lemongrass ומבשלים על חום גבוה בינוני במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עשב לימון
7
מוסיפים את הכרוב ומבשלים, ערבוב, עד נבול, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרוב
8
מוסיפים את השעורה ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שעורה
9
מוסיפים את חזרת, תמרי וחומץ ומבשלים, ערבוב, עד המחבת הוא כמעט יבש, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזרת
חומץ
תמריname
ציוד שתשתמש בו
מחבת
10
מעבירים את השעורה והכרוב למגש. למעלה עם טופו, קוקוס קלוי, זרעי שומשום וכוסברה.