טארט פירות יער טרי עם רוטב צ'מבורד עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני הקינוחים שלך. המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 9 גרם חלבון, 26 גרם שומן, ובסך הכל של 505 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 11 מנות סועדים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם ביצה, שוקולד צ'יפס, שעועית וניל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זה הביא לך את כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה מוצק. נסו צוף פירות יער טרי עם צ'מבורד, עוגת לימון עוגת לימון עם רוטב פטל-צ'מבורד, ו טארט פירות יער טריים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מרדדים גיליון אחד של בצק עלים, וחותכים 6 איקס 14 מלבן אינץ.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עלים
דראגי פנינה לבנות
2
מניחים על תבנית עם נייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
לחתוך 1 אינץ רצועות משאריות כדי לקצץ את קצוות עם.
4
מברשת מים קרים לאורך גבול 1 אינץ ' על כל קצה של המלבן, ולהגדיר רצועות על גבי מסגרת הקצוות. מקציפים 1 ביצה, ומברשת על פני השטח של מאפה. מצננים עד ליציבות, בערך 15 דקות; זהו צעד חשוב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס (205 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
אופים מעטפת בתנור שחומם מראש עד שהוא מתחיל להשחים, בערך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
מוציאים מאפה מהתנור, ומנמיכים את האש ל 375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס). עיתונות בסיס בחוזקה עם חזרה של מזלג כדי לכווץ אותו. מחזירים לתנור ואופים עד להזהבה, בערך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מעבירים למתלה להתקרר. זה יכול להתבצע עד 2 ימים מראש; לאחסן בטמפרטורת החדר במיכל אטום.
1
מחממים חלב על אש בינונית בסיר כבד, תוך ערבוב, עד שהוא מגיע לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסירים מהאש.
3
מוסיפים שעועית וניל לחלב, מכסים, תלולים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
הסר שעועית וניל. בינתיים מקציפים חלמונים עם סוכר עד לקבלת צבע סמיך ובהיר.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
ליקוריץ צהוב וירוק
זנים של פטריות
5
מקציפים קמח. מערבבים בהדרגה חלב חם לתערובת החלמונים, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
זנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
יוצקים למחבת הרוטב. מביאים לרתיחה על אש בינונית, תוך הקצפה מתמדת, עד שהוא מסמיך. מנמיכים את האש. המשיכו לבשל את קרם המאפה, תוך הקצפה מתמדת, עד שהוא מתרכך מעט; זה אמור לקחת כ -2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרם מאפה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מסירים מהאש ומקפלים פנימה שוקולד לבן.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד לבן
8
מעבירים קרם מאפה לקערה קטנה, ומכסים בניילון. לגולל כאשר מגניב, ולהוסיף קרם דה קקאו. זה יכול להתבצע 1 יום מראש; מכסים ומקררים עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
רום בטעם קוקוס מליבו
קרם מאפה
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
רוטב צ ' מבורד יכול להתבצע עד 2 ימים מראש. מחית את הפטל המופשר בבלנדר. מסננים להסרת הזרעים, ומערבבים פנימה 3 כפות ליקר צ ' מבורד. שמור בקירור.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
Chambord
3/4 כוס יוגורט תפוזים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
כאשר אתה מוכן להרכיב את טארט, להפוך את זיגוג. בסיר ממיסים שימורים על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
משמר
רוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
11
מסירים מהאש, ומערבבים פנימה 1 כף ליקר. השתמש בזמן חם.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס יוגורט תפוזים
12
טארט זה עדיף אם הוא נצרך תוך 3 עד 4 שעות מרגע ההרכבה הסופית.
13
מברישים את תחתית הטארט בזיגוג ומפזרים מחצית מהשקדים הקצוצים. כף פודינג לתוך מאפה פגז, וחלק. מסדרים פירות יער טריים מעל גבי פודינג, ומברישים בזיגוג.
מרכיבים שתצטרך
מאפה פאי נוסף, לא חובה
( 23)
טארטים זעירים בציפוי אדום
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
רוטב שומשום יפני מוכן
14
מפזרים מעל את השקדים שנותרו. מצננים עד שמוכן להגשה.