קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות20
ציון בריאות2
מגזין

טבילת טאקו מדרום לגבול של באב

טבילת טאקו מדרום לגבול של באב
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים מקסיקניים, אז נסו את מטבל הטאקו של באב מדרום לגבול. המתכון הזה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למנה זו יש 275 קלוריות, 9 גרם חלבון ו-22 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 20 מנות סועדים. 73 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה. אם יש לכם אבוקדו, חסה אייסברג, גבינת צ'דר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסופרבול יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מצוין של 36%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את מטבל התרד מדרום לגבול, מדרום למחבת הגבול וסלט מדרום לגבול.

הוראות

1
מבשלים את הבשר הטחון במחבת גדולה על אש בינונית עד להשחמה ופירורי, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מסננים את עודפי השומן.
3
מערבבים פנימה את השום, פלפלי הצ'יפוטלה, הכמון ואבקת הצ'ילי; מבשלים רק עד שהטעמים מתאחדים, כ-5 דקות. מניחים בצד לצינון.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
4
מערבבים בקערה את גבינת השמנת, הפלפל האדום ו-2 כפיות מיץ ליים כדי ליצור תערובת ניתנת למריחה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
חבילה NILLA Wafersחבילה NILLA Wafers
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
שכבו את תערובת גבינת השמנת בתחתית תבנית קפיצית גדולה או תבנית אפייה בגודל 9x13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חבילה NILLA Wafersחבילה NILLA Wafers
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
6
מורחים את תערובת הבקר הצוננת על גבינת השמנת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה NILLA Wafersחבילה NILLA Wafers
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
7
משטחים את שכבת הבקר בשכבות של עגבנייה, זיתים שחורים, גבינת צ'דר, חצי מהחסה, בצל ירוק, יתרת החסה ורוטב הטאקו.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
זיתים שחוריםזיתים שחורים
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
רוטב טאקורוטב טאקו
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
8
לזרוק קלות את האבוקדו עם מיץ וגרידת 2 ליים; מורחים את האבוקדו על רוטב הטאקו.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
9
סיימו את המטבל בניקוד של כדורי שמנת חמוצה על כל החלק העליון של המנה וזיזו כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
צנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, סחוטות וקצוצותצנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, סחוטות וקצוצות

מרכיבים

2אבוקדו-קלופים, מגולענים, חתוכים לקוביותאבוקדו-קלופים, מגולענים, חתוכים לקוביות170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)זיתים שחורים פרוסים, מנוקזיםזיתים שחורים פרוסים, מנוקזים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, טחוןפלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, טחון2פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, טחוןפלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילות גבינת שמנת, מרוכךחבילות גבינת שמנת, מרוכך8אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה8אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה2ציפורןשום, טחוןשום, טחון50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.כמון טחוןכמון טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)רוטב טאקורוטב טאקו144אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חסה קצוצה, מחולקתחסה קצוצה, מחולקת21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.מיץ ליים, או לפי הצורךמיץ ליים, או לפי הצורך2ליים, מקונן ומיץליים, מקונן ומיץ1פלפל אדום, חתוך לקוביותפלפל אדום, חתוך לקוביות226אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גבינת צ'דר גרוסהגבינת צ'דר גרוסה1156 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק149אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות טריות קצוצותעגבניות טריות קצוצות

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-48 דולר לבקבוק.
אחוזת מרימר דון מיגל ויניארד כריסטינה פינו נואר
אחוזת מרימר דון מיגל ויניארד כריסטינה פינו נואר
זהו יין ליישון, אך מקסים לשתייה כעת. האף המורכב מציג ניחוחות של פטל שחור, שימור שזיפים ואלגום. החך, הרחב והחלק, מראה איזון מושלם בין הפרי האטרקטיבי לאלון האלגנטי. החומציות התוססת נושאת את היין עד הסוף ומבטיחה את פוטנציאל ההתיישנות הארוך של היין המפואר הזה.