קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

טורקיה ופטריות עגבניות שמנת

טורקיה ופטריות עגבניות שמנת
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנה עיקרית, אז נסו עגבניות שמנת הודו ופטריות. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 41 גרם חלבון, 32 גרם שומן, ובסך הכל של 661 קלוריות. מתכון זה משמש 6. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 5 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, שמן זית, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קאפקייקס תירס ממתקים כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 44%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: סטרוגנוף פטריות הודו שמנת, אורגנו קרמי, פטריות ותבשיל הודו, ו טורקיה, פטריות, עגבניות אלפרדו.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
הערת קוק: מערבבים פנימה את כל שאריות הפטריות מארוחת הפטריות הקלויה באמצע השבוע.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
3
בתנור הולנדי מחממים את שמן הזית הבתולי במיוחד ו -2 כפות חמאה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
4
מוסיפים את הפטריות, הרוזמרין, הטימין ועלי הדפנה ומבשלים עד שהפטריות שחומות קלות, בערך 7 עד 8 דקות. מערבבים פנימה את הבצל והשום ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. להעלות את החום קצת לבשל 5 דקות נוספות. מערבבים פנימה את רסק העגבניות, רוטב ווסטרשייר והציר. מביאים לרתיחה ואז מנמיכים את האש לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
צווארי עוףצווארי עוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5
מוסיפים את ההודו ומחממים עד שהתערובת מבעבעת, ואז מכבים את האש ומצננים. יש לאחסן במקרר לארוחה מקדימה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
6
מחממים מחדש את הרוטב, בסיר מכוסה, על אש בינונית, ואז חושפים את הסיר ומערבבים פנימה את השמנת. מבשלים על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
הביאו סיר מים גדול לרתיחה על אש בינונית. ממליחים את המים ומוסיפים את הניוקי. מבשלים עד שהם צפים, בערך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
8
מסננים את הניוקי ואותם לסיר. מערבבים פנימה את יתרת 1 כף החמאה ומתבלים ברמז של אגוז מוסקט טרי מגורד.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
9
מגישים בקערות רדודות ומעליהן הרבה רוטב שמנת ושמנמן וקצת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

1שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)2(חוֹרֶף)חמאה, בתוספת 1 כף חמאהחמאה, בתוספת 1 כף חמאה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן2sprigsרוזמרין טרי, עלים קצוצים דקרוזמרין טרי, עלים קצוצים דק2ציפורןשום, קצוץ דק או מגורדשום, קצוץ דק או מגורד680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ניוקיניוקי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)9ריבס, קצוץ טרי או קפואכמה גרגרי אגוז מוסקטכמה גרגרי אגוז מוסקט2(חוֹרֶף)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1( חצילים)בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק6ריבס, קצוץ טרי או קפואפרמזן מגורד או גרוייר, לציפויפרמזן מגורד או גרוייר, לציפוי6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2sprigsטימין זוג, עלים קצוציםטימין זוג, עלים קצוצים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר הודו מבושל קצוץבשר הודו מבושל קצוץ227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטריות כפתור לבן, פרוסותפטריות כפתור לבן, פרוסות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר