טירמיסו דורש בערך 12 שעות ו -15 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 545 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 33 גרם שומן. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. אם יש לך אצבעות, סוכר של קונדיטורים, רום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה הוא זול למדי מתכון לחובבי אוכל ים תיכוני. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 22%. ציון זה הוא רע למדי. מתכונים דומים: טירמיסו קלאסי וטירמיסו שוקולד-תפוז ללא קפה, טירמיסו, ו טירמיסו.
הוראות
1
הקציפו את החלמונים והסוכר בקערת מערבל חשמלי המצויד במצורף הקצף במהירות גבוהה למשך כ -5 דקות, או עד שהם עבים מאוד וצהובים בהירים. מנמיכים את המהירות לבינונית ומוסיפים 1/4 כוס רום, 1/4 כוס אספרסו והמסקרפונה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהname
חלמון ביצה
אספרסו
סוכר
רום
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
מקציף
קערה
2
לטאטא עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
מקציף
3
שלב את 1/4 כוס הרום הנותרת ו -1 1/4 כוסות האספרסו בקערה רדודה. טובלים צד 1 של כל ליידפינגר בתערובת האספרסו / רום ומרפדים את תחתית צלחת בגודל 9 על 12 על 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
רום
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
יוצקים חצי תערובת קרם אספרסו באופן שווה על גבי. טובלים צד 1 של האצבעות הנותרות בתערובת האספרסו / רום ומניחים אותם בשכבה שנייה בכלי.
מרכיבים שתצטרך
קצפת בחנות 2 מיכלים
אספרסו
קרם
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
רום
5
יוצקים את שארית קרם האספרסו מעל. החלק את החלק העליון וכסה בניילון. מקררים למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו
קרם
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
6
לפני ההגשה, מפזרים את החלק העליון עם שוקולד מגולח ואבק קלות עם סוכר של ממתקים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר
שוקולד
7
הערות: כדי להכין אספרסו למתכון זה במכונת הקפה החשמלית שלך, השתמש מספיק מים ל -4 כוסות קפה בתוספת 1/3 כוס אספרסו טחון.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו טחון
אספרסו
קפה
מים
8
תוכלו למצוא את סבויארדי ומסקרפונה בחנות מתמחה איטלקית.