זה הוא יקר מתכון לאוהדים של אוכל הודי. הכנת המנה לוקחת כ 26 שעות ו-57 דקות. אם יש לך מלפפון, משחת צליה טנדורי, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,5 דקות יוגורט קפוא אפרסק בריא כקינוח. נסו עוף טנדורי עם מלפפון Raita, עוף טנדורי עם Raita עגבניות מלפפון, ו קבב טנדורי כבש עם Raitan וקוסקוס (מתכונים דומים).
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 35 דולר.